紺野酒店からご挨拶

当『紺野酒店』は
昭和36年より酒販店として福島県双葉郡浪江町にて営業を続けてまいりました。

続きを読む・・・

2011年3月11日の東日本大震災、福島原発事故により被災し堺市に3月15日に子供たちが、20日に私たちが避難してきました。それから今まで周りの方々に温かく支えていただきながら暮らしてまいりました。
毎日朝から晩まで仕事中心の生活でしたから店を失ってどうやって生きていけばよいのかずっと悩み続けてきました。たくさんのご支援を堺市や周りの方々からいただいたことに本当に感謝しております。
たくさん悩みましたが酒屋として生きていくことを諦められずに、この8年少しずつワインを買い集め、ようやくこの場所で紺野酒店として再出発することができました。
生産者が葡萄を育て美味しいワインにし私どもの手に届いてから、お客様のお手元に届くまで徹底した温度、湿度の管理のセラーの中で呑みごろになるまで寝かせたいと思います。
お召し上がりいただいたとき、美味しいと感動していただけるように、セラーの中でワインを大切に育てていくのが私どもの仕事と考えております。
お客様に美味しいワインをお召し上がりいただき感動してもらえるように、精いっぱい働きます。よろしくお願いします。

お知らせ

●お弁当をご予算に応じてお作りしております。ぜひご利用ください！詳しくはこちら

手作り弁当

●テラス席ができました。風が気持ち良いお庭での食事もおすすめです。

紺野酒店テラス席

●看板を設置しました。お昼の様子と、夕暮れの時間の見え方です。目印にして是非お越しください！

紺野酒店の看板

現在、パソコンで見たときにフェイスブックの埋め込みが表示されなくなっている場合があります。フェイスブックはこちらへ
またインスタグラムもございます。2022,06,15

●メニューを更新しました2021,9,27

●レストランの営業時間につきまして、新型コロナ感染病の感染拡大防止のため、ご予約のお客様、一組づつのご案内といたします。レストランご利用のお客様は前もってご予約をおねがいします。
ワインショップにつきましては通常通りの営業で、配達も致します。

●ワインの小売販売は10時からです。ワイン購入のお客様もご来店前にご連絡いただければ幸いです

●その他お知らせはフェイスブックをご覧ください。

紺野酒店

【KONNO SAKETENのスタイル】

気の置けない仲間とおしゃべりをしながら自宅にいるかのようにくつろいだ気分で過ごしていただきたい、そんな思いで開いたお店です。料理自慢のMamanがお出迎え、お客様のお好みをお伺いしながらワインをセレクトいたします。お料理とワインとおしゃべりを楽しみながら、素敵なひと時を！
ランチ・ディナーのお食事はご予約制となっておりますので、お気軽にお問い合わせください。
ワインの販売は随時おこなっておりますので、温度管理の行き届きた自慢のワインをご自宅でも楽しみください。
ワインイメージ

店主の紹介紺野昌則

ワインを一番美味しい頃合いになるまで、寝かせて育てる、それがモットー

店主の人柄がわかるエピソードを一つご紹介します。
ある日、福島の店の倉庫から1982年のCH.ラフィットロートシルトの3リットルが盗難にあったことがあります。主人は50年ぐらいたてば飲み頃になるといつも話していた大切なワインでした。大変貴重なもので金額も車のような値段になるものでしたから妻の私は腹が立って仕方がなかったのです。しかし主人はそうではありませんでした。
犯人は箱から中身だけを抜き取り、真夏の暑い日におそらく車で持って行くという粗末の扱いであったために貴重なワインをダメにしたに違いないと、主人は悲しい気持ちになり1週間食事ものどを通らないくらいでした。
そんな主人ですから工務店の方を困らせるほど、ワインセラーは、大変気を使って作りました。飲み頃まで育てたワインをどうぞお求めください。